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Fours mobiles pour pizza Maximus en rouge
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Fours mobiles pour pizza MAXIMUS en rouge
Spécifications techniques
– Dimension intérieures : 60x60cm
– Dimensions extérieures : 70cm de largeur par 70cm de profondeur
– Hauteur : 65cm
– Poids : 55kg
– Rendement : Jusqu’à 30-40 pizzas/heure (23cm) ou 15-20 pizzas/heure (33cm)
– Capacité : 2 pizzas Ø 230mm – 1 pizza Ø 30 à 40cm
– Temps de cuisson pizza : moins de 2 minutes
– Consommation de bois : 2-3kg / heure (Eco)
Éléments de construction du four à bois MAXIMUS rouge
– Extérieur : Aluminium Laqué
– Intérieur : Double paroi avec chambre en «Matelas Céramique» et matériel réfractaire spécial anti feu 1200º
– Façade : Brique / Pierre reconstituée Réfractaire (Lafarge)
– Cheminée : 100% inox
– Issu de conduite de fumée 12cm de diamètre
Notre four à bois MAXIMUS qui se déplace aisément à deux est certainement l’un des plus esthétiques fours à pizza et pain proposé sur le marché.
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