Products | Barbecues and ovens
Four à Bois Pizza Ventura Rouge 90 cm
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Description
Four à Bois Pizza Ventura Rouge 90 cm
Spécifications techniques
– Diamètre intérieur : 72x67cm
– Dimensions extérieures
– Largeur : 88.5cm
– Profondeur : 88.5cm
– Hauteur : 69 cm
– Poids : 450 kg
– Porte et sortie cheminé en NOIR
– Porte: L36cm x H29cm
– Productivité : jusqu’à 30 pizzas/heure (30cm) ou 5 kg de pâte à pain dans chaque fournée
– Capacité : 2 pizzas Ø 30cm
– Bois à utiliser de préférence dans ce four à pizza : chêne, hêtre et charme
– Consommation de bois : 5 kilos par heure (peut varier selon la qualité du bois et de son humidité)
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